top of page
Buscar


Tartaletas de higos con crema
Como bien es sabido, es época de de higos y literalmente estas caen de mis higueras (bueno de las de mi padre y de mi suegro) . Por...

Carmen
3 jul 20183 Min. de lectura
68 visualizaciones
0 comentarios


Coca de San Juan con almendras
En verano es tiempo de ferias, fiestas, comidas y cenas en la calle hasta horas intempestivas. Pongamos que uno de esos días es el día...

Carmen
23 jun 20183 Min. de lectura
262 visualizaciones
0 comentarios


Chips de cochinita Pibil
Hablar de cocina mexicana es algo más que hablar del #guacamole o de #chile con carne. La cochinita pibil es uno de los platos o como...

Carmen
5 jun 20182 Min. de lectura
143 visualizaciones
0 comentarios


Bizcocho con manzanas canela y crujiente de nueces
Los #bizcochos siempre son buena opción para los desayunos y meriendas, sobre todo cuando hay peques de por medio. Este que os dejo hoy,...

Carmen
23 may 20182 Min. de lectura
184 visualizaciones
0 comentarios


Tocino de cielo con crema de yogur
Creo que el #tocino de cielo, junto con el arroz con leche, es el postre que más me gusta de todos a cualquier hora y día. Postre...

Carmen
16 may 20182 Min. de lectura
3545 visualizaciones
0 comentarios


Quiche de Brócoli y Stilton (el rey de los quesos)
Hacer una #quiche es una magnífica idea cuando se presentan invitados en casa. La verdad es que este tipo de tartas saladas son muy...

Carmen
24 abr 20182 Min. de lectura
140 visualizaciones
0 comentarios


Zaalouk (Ensalada de berenjenas)
No os puedo negar que la comida #marroquí me pierde, bueno aunque en realidad creo que toda clase de comida me gusta, exceptuando los...

Carmen
19 abr 20183 Min. de lectura
110 visualizaciones
0 comentarios


Yogur de galleta María que sabe a galleta
Los #yogures de galleta que se encuentran por ahi y dicen saber a galleta a mi personalmente me dejan mucho que desear, la verdad. He...

Carmen
11 abr 20182 Min. de lectura
393 visualizaciones
0 comentarios


Los mejores buñuelos de bacalao
Hace unos días y con motivo de la Semana Santa, publiqué la receta de los #soldaditosdepavia los cuales podréis visitar pinchando aquí...

Carmen
30 mar 20182 Min. de lectura
160 visualizaciones
0 comentarios


Mona de pascua de turrón
Este ha sido el primero que he preparado la #monasdepascua Estaba loca por prepararla pero un año tras otro se me pasaban los días, la...

Carmen
27 mar 20183 Min. de lectura
161 visualizaciones
0 comentarios


Torrijas
Las #torrijas para mí, sin lugar a dudas, son el postre estrella en época de pascua. Aunque os tengo que confesar que durante el año,...

Carmen
22 mar 20182 Min. de lectura
74 visualizaciones
0 comentarios


Vasitos de Stracciatella con Crujiente de Caramelo Salado
Aprovechando que hoy ha sido el #diainternacionaldelamujer he querido aprovechar para publicar esta receta, y así con ella, dejaros un...

Carmen
8 mar 20182 Min. de lectura
314 visualizaciones
0 comentarios


Soldaditos de Pavía
En época de cuaresma y Semana Santa es muy común preparar en casa este delicioso plato donde los haya. Los soldaditos de Pavía son un...

Carmen
5 mar 20182 Min. de lectura
45 visualizaciones
0 comentarios


Bundt Cake de Nata
Desde que descubrí los #bundtcakes no he dejado de investigar y probar recetas y más #recetas . Me encantan sus formas estéticas tan...

Carmen
28 feb 20183 Min. de lectura
91 visualizaciones
0 comentarios


Pan de Malta Tostada
Desde hace años llevo haciendo mi propio pan casero. En el antiguo blog de #explorandoenmicocina publiqué alguna que otra receta, las...

Carmen
26 feb 20184 Min. de lectura
1402 visualizaciones
0 comentarios


Arroz con leche de coco, cardamomo, vainilla y mango
Sin duda una delicia para todos los sentidos. Una receta totalmente exotica donde las haya, una combinación de sabores que harán llevar...

Carmen
18 feb 20181 Min. de lectura
698 visualizaciones
0 comentarios


Champiñones rellenos de jamón ibérico con huevos de codorniz y su salsa
Esta es una receta de esas que si la preparas para un almuerzo/cena y encima tienes invitados en casa quedas como Dios. Aparte de contar...

Carmen
13 feb 20182 Min. de lectura
29 visualizaciones
0 comentarios


Donuts
La receta que publico hoy no es otra que la de los famosos #donuts. Ya sean glaseados, con chocolate o con cualquier topping encima...

Carmen
12 feb 20183 Min. de lectura
555 visualizaciones
0 comentarios


Red Velvet Layer Cake
Si hay una tarta vistosa y a su vez deliciosa esa es la Red Velvet. Su origen es americano y para mí no deja de ser una de las más...

Carmen
11 feb 20183 Min. de lectura
262 visualizaciones
0 comentarios


Bao Buns
La vaporera de bambú es una maravillosa idea para cocinar al vapor sin restar nutrientes a los alimentos que cocinamos, así como para no...

Carmen
9 feb 20182 Min. de lectura
84 visualizaciones
0 comentarios
bottom of page